"餐桌革命"止浪费保健康

摘要：

大众健康是社会发展和文明进步的基石,疫情使"餐桌革命"再次成为社会热点."餐桌革命"既要明确"吃什么",也要明确"怎么吃".传统饮食文化教育不足、不健康的饮食行为等不仅会造成过度浪费,也给国人的身体健康带来隐患.对此,在饮食教育、食品安全等方面加强制度建设、加大监管力度的同时,还应借疫情防控推动公众健康餐饮理念、餐饮文化的觉醒,实现以保障人民群众健康、反对铺张浪费为目的的"餐桌革命".

关键词：餐桌革命、分餐制、餐饮文化

分类号：D669.3(阶级结构与社会结构)

在线出版日期：2020-09-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：67-69