通过式固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉和牛肉中9种类固醇激素
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10.7506/rlyj1001-8123-20200429-109

通过式固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉和牛肉中9种类固醇激素

引用
建立通过式固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法检测猪肉和牛肉中9?种类固醇激素的方法.样品于37?℃酶解16?h,乙腈涡旋提取后,经新型PRiME HLB通过式固相萃取小柱净化,采用Waters Acquity BEH C18色谱柱(2.1?mm×100?mm,2.5?μm)分离,以体积分数0.1%甲酸水溶液-乙腈为流动相进行梯度洗脱,使用电喷雾离子源正离子模式检测,内标法定量.结果表明:9?种类固醇激素在0.2~100.0?ng/mL质量浓度范围内线性关系良好,检出限为0.2~0.5?μg/kg,定量限为0.4~1.0?μg/kg;方法回收率为84.5%~117.3%,相对标准偏差小于10%.该方法操作简便且灵敏度高,适用于猪肉和牛肉中9?种类固醇激素的定量分析.

通过式固相萃取、超高效液相色谱-串联质谱法、类固醇激素、内标法

34

O657.6(分析化学)

河北省市场监督管理局科技计划项目2020ZD06

2020-09-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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肉类研究

1001-8123

11-2682/TS

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2020,34(7)

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