10.15922/j.cnki.rlyj.2016.08.009
我国兔产业发展现状及趋势展望
近年来,我国兔产业发展态势良好,其养殖、屠宰、产品研发、生产加工及营销等领域都得到了长足的发展,尤其是关于兔肉营养方面的研究,为兔产业的大力发展提供了重要的理论依据。但是,目前来看,我国的兔产业在养殖管理、肉品加工、机械配备、市场销售等层面仍然存在着很多问题。本文通过对以上内容的研究,相应地提出了我国兔产业发展的新趋势,以期为兔产业的发展提供理论基础。
兔产业、发展现状、兔肉营养、问题、新趋势
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TS251.54(食品工业)
闽南师范大学博士科研启动基金项目2006L21513;2015年福建省科协科技思想库研究项目决策咨询类重点项目FJKX-A1520
2016-10-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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