食物文明大事记

摘要：

@@ 中世纪自给自足的庄园经济为人类社会提供了丰盛的食物
公元5世纪末,欧亚大陆核心区政治经济一体化的庞大拜占庭帝国与西欧日耳曼王国的出现标志着人类社会告别古典文明,欧洲进入了中世纪.自给自足的农业文化型态催生农具技术的改进,显著提高了劳动效率.铁制镶、斧、锄,尤其是铁制重犁的大范围使用,马轭与马蹄铁的新发明,带来了农业的广泛复兴.

机标关键词：食物、古典文明、大事记、Civilization、人类社会、中世纪、经济一体化、拜占庭帝国、自给、庄园经济、铁制、欧亚大陆、农业、劳动效率、文化型、世纪末、日耳曼、核心区、政治、西欧

分类号：K12;K10

在线出版日期：2011-04-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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