食品工厂的卫生设计

摘要：

@@ 我国的食品工业具有相当大的潜力,而食品工业的第一步就是要建厂.随着人民对食品的要求越来越高,食品工厂的设计要求也相应的越来越高.食品工厂设计包括厂址选择和工厂设计,符合卫生设计要求的厂房和设施不仅能提高产品的卫生与安全性,而且有利于保持环境卫生.

机标关键词：食品工厂、卫生设计、食品工业、设计要求、工厂设计、环境卫生、厂址选择、设计包、安全性、设施、潜力、厂房、产品

分类号：TS2;R13

在线出版日期：2011-02-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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