10.3969/j.issn.1001-8123.2010.02.005
复合式太阳能烘房在传统腌腊肉制品中的研究与应用
主要介绍国内太阳能干燥的应用情况,综述了太阳能烘房的优点及在腌腊肉制品的应用前景.
太阳能、干燥、腌腊肉制品
TS201.1(食品工业)
2010-05-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
12-14
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10.3969/j.issn.1001-8123.2010.02.005
太阳能、干燥、腌腊肉制品
TS201.1(食品工业)
2010-05-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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