调味设计

摘要：

@@ "民以食为天,食以味为先,美食离不开美味."美味以酸、甜、苦、咸、鲜五原味为基础,加上香味、辛辣味,使食品呈现鲜美可口的风味.

机标关键词：调味、设计、民以食为天、辛辣味、香味、食品、美食、基础、风味

分类号：TS9;TS7

在线出版日期：2009-12-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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