南京板鸭
万方数据知识服务平台
应用市场
我的应用
会员HOT
万方期刊
×

点击收藏,不怕下次找不到~

@万方数据
会员HOT

期刊专题

10.3969/j.issn.1001-8123.2009.02.002

南京板鸭

引用
@@ 英文名:Nanjing Dry-cured Duck "南京板鸭镇江醋,苏绣工艺天下著",作为江苏三宝之一的南京板鸭驰名中外,素有北烤鸭南板鸭之美名.曾有人说,到南京,中山陵可以不去,总统府可以不游.但香嫩可口、飘香千里、久负盛名的南京板鸭却不可不吃.

南京、板鸭、总统府、中山陵、英文名、镇江、苏绣、烤鸭、江苏、工艺

TS2;S83

2009-05-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共1页

1

相关文献
评论
暂无封面信息
查看本期封面目录

肉类研究

1001-8123

11-2682/TS

2009,(2)

相关作者
相关机构

专业内容知识聚合服务平台

国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”

国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304

©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1

信息网络传播视听节目许可证 许可证号:0108284

网络出版服务许可证:(总)网出证(京)字096号

违法和不良信息举报电话:4000115888    举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn

举报专区:https://www.12377.cn/

客服邮箱:op@wanfangdata.com.cn