10.3969/j.issn.1001-8123.2009.01.002
北京烤鸭
@@ 名品简介:北京烤鸭是北京的名食,它以色泽红艳.肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色驰名中外,被誉为.天下第一美味".外国人有"到北京,两件事,游长城,吃烤鸭"之说,可见北京烤鸭的知名度了.
北京烤鸭、知名度、外国人、味道、色泽、肉质、长城
TS2;TS1
2009-05-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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北京烤鸭、知名度、外国人、味道、色泽、肉质、长城
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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