10.3969/j.issn.1001-8123.2005.07.013
HACCP在五香肉丁罐头生产中的应用
HACCP是预防性的食品质量管理体系.本文介绍了HACCP的相关知识,及其在五香肉丁罐头生产过程中的应用.
HACCP、五香肉丁罐头、应用
TS2(食品工业)
2005-09-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
22-25
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10.3969/j.issn.1001-8123.2005.07.013
HACCP、五香肉丁罐头、应用
TS2(食品工业)
2005-09-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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