从骨渣中提取可溶性钙的研究

摘要：

利用盐酸、乳酸、乙酸、柠檬酸作用于骨胶生产的副产品骨渣,盐酸可获得最大的钙转化率.利用三因素二次通用旋转设计优选出了盐酸作用的最佳比例:最佳浓度为2.75mol/1,最佳用量为1.75ml,最佳时间为57min,在这种条件下作用,可溶性钙含量为15.60%,钙转化率为53.35%

关键词：盐酸、可溶性钙、钙转化率

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2005-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：23-25