10.3969/j.issn.1001-8123.2003.01.007
飘香兔肉的加工工艺
本文主要介绍了飘香兔肉的加工方法,以及将传统的食品加工工艺与现代的加工技术相结合,大规模制作飘香兔肉.
兔肉、加工、微波杀菌
TS251(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
21-22
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10.3969/j.issn.1001-8123.2003.01.007
兔肉、加工、微波杀菌
TS251(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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