琯溪蜜柚品质综合评价及优质高产的营养诊断

摘要：

通过对302个代表性蜜柚果园的品质成分和叶片营养状况进行系统分析,探讨琯溪蜜柚果实品质评价中的主要影响因子以及对不同区域和土壤类型果园的果实品质进行综合评价,确定高产优质果树叶片养分元素适宜含量,并采用诊断施肥综合法(DRIS)对蜜柚果园进行了营养诊断研究.结果表明:经因子分析,提取出3个特征根>1的公因子,累积贡献率为69.7％,第1公因子中起主要作用的指标是固酸比、可溶性固形物和总糖,方差贡献率为36.8％;第2公因子中起主要作用的指标是粒化率和开裂瓣数,方差贡献率为20.3％;第3公因子中起主要作用的指标是单果重和可滴定酸,方差贡献率为12.7％;东半县的果实品质综合评价得分要优于西半县,山地红壤的果实品质综合得分要优于水稻土;琯溪蜜柚优质高产生产的叶片元素含量的适宜范围分别为:N 2.15％～2.80％,P 0.12％～0.17％,K 1.25％～1.85％,Ca 2.10％～4.25％,Mg 0.25％～0.55％,S 0.25％～0.40％,Mn 20～145 mg/kg,Zn 25～50 mg/kg,B 35～135 mg/kg;通过DRIS营养诊断表明,东半县山地红壤果园最缺乏的元素是B、Mg和Ca,东半县水稻土果园最缺乏的元素是Mg、N和P,西半县山地红壤果园最缺乏的元素是Zn、Ca和Mg,西半县水稻土果园最缺乏的元素是Zn、K和S.因此,为满足人们对果实品质的更高要求,亟需根据新的营养诊断标准和区域的差异性调整施肥策略,实现琯溪蜜柚果实产量和品质的协同提高,促进琯溪蜜柚产业的可持续发展.

关键词：琯溪蜜柚、品质、综合评价、叶片营养诊断、DRIS

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分类号：S143(肥料学)

资助基金：国家重点研发计划项目2016YFD0200400,2016YFD0200401;国家农业柑橘产业技术体系专项CARS-26-01A;国际镁营养研究所项目IMI2018-07

在线出版日期：2019-10-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：1693-1699