菠萝品种间糖积累差异的研究

摘要：

以‘巴厘’和‘无刺卡因’菠萝为试材,测定了同一季节成熟的菠萝果实的生长发育及其发育过程中糖积累及蔗糖代谢相关酶活性.结果表明,两种果实的生长曲线都符合单‘S’曲线模型,幼果期果实生长较缓,迅速生长期果实生长加快,成熟期果实生长又减缓,整个生长周期仅有一个生长高峰；不同菠萝品种主要积累糖的种类也不同,‘巴厘’品种以积累蔗糖为主,己糖与蔗糖的比值约为0.65；而‘无刺卡因’品种是以积累己糖为主,己糖与蔗糖的比值约为5.92.不同的蔗糖代谢酶活性决定了不同品种果实中糖积累的不同,‘巴厘’果实中主要调控蔗糖积累的酶包括SPS、中性转化酶NI(Netural invertasel)和酸性转化酶AI(Acid invertase),而‘无刺卡因’果实主要由NI和AI调控.

关键词：菠萝、品种差异、糖积累、糖代谢相关酶

所属期刊栏目：32

分类号：S668.3(果树园艺)

资助基金："948"项目2006-G34A;公益性行业农业科研专项经费资助3-41;中央级公益性科研院所基本科研业务费专项200701;非营利性科研机构改革专项启动专项sscriqd200907;广东省自然科学基金资助项目,海南省自然科学基金资助项目808182;农业部热带作物种质资源保护项目11RZZY-

在线出版日期：2012-03-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：1673-1678