一起由金黄色葡萄球菌混合感染引起食物中毒的检测与分析

摘要：

目的 利用多种手段对一起疑似金黄色葡萄球菌食物中毒事件进行病原学检测,为疫情控制和临床治疗提供更详实的科学依据.方法 对一起食物中毒的生物样本进行分离,对分离到的菌株采用飞行质谱仪和血浆凝固酶实验进行鉴定,采用酶联免疫吸附试验(ELISA)和PCR方法进行肠毒素型别和肠毒素基因检测.对分离到的菌株进行药敏检测,并采用脉冲场凝胶电泳(PFGE)法对菌株进行分子分型,分析菌株之间的相关性.结果 本次食物中毒共采集12份标本,分离到12株菌株,经鉴定均为金黄色葡萄球菌.肠毒素基因检测结果显示,12株均携带SEE基因,其中4株同时携带SEA基因,该4株菌均检出A+E型肠毒素.药敏结果显示,该12株菌均对青霉素耐药.PFGE显示该12株菌分为2个带型,每个带型的同源性均为100％.结论 结合流行病学调查可初步判定此次食物中毒为2株不同的金黄色葡萄球菌菌株引发的混合感染.

关键词：金黄色葡萄球菌、食物中毒、肠毒素、脉冲场凝胶电泳

所属期刊栏目：22

分类号：R378.11(医学微生物学（病原细菌学、病原微生物学）)

资助基金：南京市卫生科技发展专项资金项目YKK19125

在线出版日期：2023-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1741-1744