葡萄籽原花青素的研究进展
葡萄籽原花青素是一种聚多酚类混合物,葡萄籽原花青素有着极强的抗氧化及清除自由基活性,还有抗心血管疾病、抗肿瘤、抗衰老、抗疲劳、抗病毒等作用.本文对葡萄籽原花青素的药理作用、食用安全性及开发应用的研究进展做一综述.
葡萄籽、原花青素、进展
10
Q591
2010-10-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
1025-1028
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Q591
2010-10-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
1025-1028
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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