一起由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒分析

摘要：

目的 了解一起食物中毒的情况及发生原因.方法 对该起中毒进行了流行病学调查及中毒食物、病人呕吐物和病人肛拭子的实验检测.结果 5名幼儿园儿童和6名电器厂工人购买、进食了附近商场的肠粉早餐,餐后出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、头痛等临床症状.采集样品42宗,25宗样品检出金黄色葡萄球菌,检出率59.5%.结论 该起食物中毒为金黄色葡萄球菌引起的食物中毒.

关键词：食物中毒、金黄色葡萄球菌、调查

所属期刊栏目：8

分类号：R378.11(医学微生物学（病原细菌学、病原微生物学）)

在线出版日期：2008-04-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：71-72