10.3969/j.issn.1672-3619.2007.01.028
抗菌肽的应用及存在的问题
抗菌肽是生物体抵御外源性病原微生物入侵而产生的一类多肽,从细菌到高等哺乳动物都普遍存在.和传统的抗生素相比,抗菌肽分子量小、热稳定性好,具有抗细菌、真菌、病毒、原虫及抑癌活性等广谱杀菌作用,对动物安全、无毒、无副作用.本文介绍了目前抗菌肽在生产和应用领域方面的研究状况,并探讨抗菌肽的存在问题及应用前景.
抗菌肽、生产方法、应用
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Q516(蛋白质)
广东省医药卫生科研项目A2006371
2007-03-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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