工作台面微生物污染状况对产品的影响

摘要：

目的 了解化妆品分装间工作台面微生物污染情况及分布,探讨生产车间分装间工作台面微生物污染水平和分布对产品卫生质量的影响.方法 按不同季节、生产前后分别检测粉类车间、净化车间和非净化车间的分装间工作台面和化妆品产品的微生物指标.结果 工作台面未检出大肠菌群,细菌总数均值为(447.1±217.2)cfu/25 cm2,其中净化车间细菌总数均值远低于其余两类车间,生产前低于生产中.化妆品全部合格.工作台面和产品之间r=0.203,P=0.126,两者无线性相关关系.结论 工作台面细菌污染较严重,主要是生产中非净化车间工作台面细菌总数浓度偏高.

关键词：工作台面、化妆品、微生物

所属期刊栏目：7

分类号：R117(卫生基础科学)

在线出版日期：2007-03-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：80-82