葡萄籽提取物对化学性肝损伤的肝功能保护作用

摘要：

目的 研究葡萄籽提取物(GSE)对四氯化碳(CCl4)诱导肝损伤的肝功能保护作用.方法 建立CCl4诱导肝损伤的大鼠模型,测定正常对照组、四氯化碳诱导组(CCl4组)、GSE低剂量组(20 mg/kg·d)、GSE中剂量组(40 mg/kg·d)和GSE高剂量组(120 mg/kg·d)共5个组血清中碱性磷酸酶(ALP)、天门冬氨酸转氨酶(AST)、丙氨酸转氨酶(ALT)、γ-谷氨酰转移酶(γ-GT)、谷氨酸脱氢酶(GDH)、异柠檬酸脱氢酶(ICDH)和亮氨酸转肽酶(LAP)水平的改变,称量肝重和体重,比较各组大鼠肝体比值、甘油三酯(TG)及肝组织病变积分的改变.结果 CCl4组的血清ALT、AST、GDH和ICDH上升,明显高于其它组(P＜0.01、P＜0.01、P＜0.01和P＜0.01),该组血清LAP和γ-GT也高于正常对照组(P＜0.05和P＜0.05)、血清ALP明显高于正常对照组和高剂量组(P＜0.01和P＜0.01);低剂量组和中剂量组的血清ICDH高于正常对照组(P＜0.01和P＜0.01)、高剂量组则与对照组无差异(P＞0.05);低剂量组和中剂量组的血清ALP高于正常对照组(P＜0.01和P＜0.01)、高剂量组则与对照组无差异(P＞0.05).四个组的肝体比值未见明显差异(P＞0.05).CCl4组的肝脏中TG值高于正常对照组和中剂量组(P＜0.05和P＜0.05).GSE高、中、低剂量组肝细胞病变积分均低于CCl4组(P＜0.05、P＜0.05和P＜0.05).结论 葡萄籽提取物可降低肝细胞受损引起的各种酶的血清浓度上升,并且明显改善肝脏病理改变.

关键词：葡萄籽提取物、四氯化碳、肝脏酶、病变积分

所属期刊栏目：7

分类号：R151.3(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2007-03-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：42-45