枇杷花中三萜类物质的分析与评价

摘要：

为评价枇杷[Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.]花中三萜类物质的组成特点,采用HPLC法对53份代表性枇杷种质花中的科罗索酸、熊果酸和齐墩果酸的含量进行了测定.结果表明,枇杷花中3种三萜类物质含量平均为0.439％,其中科罗索酸、熊果酸和齐墩果酸分别占19.1％、65.6％和15.3％.不同枇杷种质资源中三萜类物质含量存在丰富多样性,以科罗索酸含量的变异系数最大(29.34％),齐墩果酸含量差异最大(最高和最低分别相差6.7倍).来源于广东的枇杷花中科罗索酸和齐墩果酸含量变异最大,而来源于云南的枇杷花熊果酸含量变异最大.根据枇杷种质资源花中三萜类物质含量聚类分析,提出了高、中、低分级指标.在8个主栽枇杷良种中贵妃和长红3号花中三萜类物质含量处于高含量区位.因此,经综合筛选,三萜类物质含量高的枇杷种质有3份:贵妃、香钟1号和长红3号.

关键词：枇杷、花、种质资源、科罗索酸、熊果酸、齐墩果酸、评价

所属期刊栏目：24

分类号：R28;F32

资助基金：农业部科研杰出人才计划及其创新团队项目2012-2015;农业部物种资源保护项目农作物2015NWB008;农业部热带作物种质资源保护项目14RZZY-15;福建省农业科学院青年基金与科技创新项目2014QA-2

在线出版日期：2016-06-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：233-240