芋营养器官中的草酸钙晶体及其可能的生理作用

摘要：

利用徒手切片,在光学显微镜下对芋(Colocasia esculenta (L.) Schott)营养器官中晶体的类型和分布进行了观察和研究,并用化学方法对晶体的化学成分进行了鉴定.结果表明,芋营养器官中的晶体为草酸钙结晶体,形态上可以分为针晶和簇晶两大类.含针晶束的异细胞有3种类型:含发射型草酸钙针晶束异细胞(存在于叶片、叶柄、块茎中),含大型草酸钙针晶束异细胞(存在于叶片、叶柄、块茎、块茎皮中),含大量草酸钙针晶的管状异细胞(仅存在于不定根中).草酸钙针晶也有散乱分布于块茎和不定根中的.草酸钙簇晶在叶片、叶柄、块茎、块茎皮、不定根中均有分布,且叶片、叶柄、块茎皮中的簇晶比块茎和不定根中的尖锐.芋营养器官中的草酸钙晶体很可能是作为一种防御机制,防止动物的取食.

关键词：天南星科、芋、草酸钙、晶体、针晶、簇晶、异细胞

所属期刊栏目：20

分类号：R28;TS2

资助基金：河南中医学院博士启动基金项目BSJJ-2009-32

在线出版日期：2012-06-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：126-131