GC-MS分析甜菊叶的挥发性成分

摘要：

甜菊(Stevia rebaudianum Bertohi)叶经固相微萃取(SPME)和同时蒸馏萃取(SDE),用气相色谱/质谱法(GC-MS)检测其挥发性成分.从甜菊叶中共检出101种化学物质,其中从SPME萃取物中检出67种,SDE萃取物中检出80种,二者共有组分46种.主要成分为反式-α-香柠檬烯、β-蒎烯、石竹烯氧化物、匙叶桉油烯醇、橙花叔醇等,其主要成分与菊科(Compositac)其他植物的明显不同.

关键词：固相微萃取、同时蒸馏萃取、气相色谱/质谱法、甜菊、叶、挥发性成分

所属期刊栏目：16

分类号：Q946(植物学)

资助基金：云南中烟工业公司科技项目2007FL01

在线出版日期：2008-10-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：377-381