余甘子新品种‘盈玉’的品种特性及其栽培技术要点

摘要：

‘盈玉’是在多年对云南余甘子资源调查、收集的基础上发现的变异植株,并通过嫁接进行多代繁殖,成功选育出的新品种.具有果形硕大、产量高、品质优良、风味独特、生长适应性强、适宜加工等优良特性.本文主要介绍了‘盈玉’余甘子的品种特性及其栽培技术,重点阐述了余甘子的高没食子酸含量和营养元素.‘盈玉’主要品种特性如下:外果皮颜色为黄绿色,质感均匀透亮;单果重38.43 g,可食率高达91.50％,含水量为86.05％,没食子酸含量高达3.018 mg/g.余甘子中主要药用活性成分是没食子酸,‘盈玉’余甘子中没食子酸含量是元谋野生余甘子没食子酸含量的8.5倍,在药用方面具有较大应用价值;富含矿物质元素K、Ca、Mg,其中K元素的含量高达11 304.50 mg/kg,Ca元素的含量为1 028.70 mg/kg,Mg元素的含量为4 556.20mg/kg,同时含有人体所需的Fe、Mn、P、Zn、Cu、Na等微量元素.

关键词：余甘子、’盈玉’、品种特性、栽培技术

所属期刊栏目：39

分类号：S565.7(经济作物)

资助基金：国家重点研发计划“西南干旱河谷区生态综合治理及生态产业发展技术研发”第六课题“西南干旱河谷特色生物资源利用技术研发”特色植物资源罗望子与余甘子野生资源价值评估及品种培育专题2017YFC0505106-1

在线出版日期：2020-01-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：11-17