荔枝上植物生长调节剂使用与残留现状分析

摘要：

综述了荔枝上植物生长调节剂的使用情况和残留现状.荔枝上登记的植物生长调节剂有效成分8个(赤霉酸、 多效唑、 芸苔素内酯、 复硝酚钠、 氟节胺、 萘乙酸、 乙烯利、 对氯苯氧乙酸).我国制定了荔枝上萘乙酸、 多效唑和乙烯利的最大残留限量,欧盟和日本制定的相关残留限量分别为18个和12个.荔枝上植物生长调节剂的应用研究主要集中在花期调控、 保果壮果、 采前落果、 成熟着色、 品质调控和采后保鲜等方面.荔枝上植物生长调节剂的合理使用准则涉及农业标准1个和地方标准6个.本文总结了实际生产中荔枝上植物生长调节剂的使用种类和方法.残留分析表明,荔枝上植物生长调节剂检出率为3.1％～54.7％,慢性膳食风险均小于8％ADI,对一般人群无明显健康风险.该综述将为引导荔枝科学消费和监管服务提供理论基础.

关键词：荔枝、植物生长调节剂、残留限量标准、农药残留

所属期刊栏目：39

分类号：S667.1(果树园艺)

资助基金：中国热带农业科学院基本科研业务费专项资金;国家农产品质量安全风险评估项目

在线出版日期：2020-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：67-75