云南河口民族地区小粒种咖啡技术创新经验总结

摘要：

总结2010年以来云南河口民族地区小粒种咖啡技术创新亮点,分析认为:近年研究制定的《河口小粒咖啡综合技术规范》(DG5325/T 5.1-5.6-2013)标准,规范了本地区小粒种咖啡栽培技术;试验筛选出的高抗锈良种CIF7963 (6),加快了本地区良种化进程;“水压自动补偿”灌溉系统,解决了本地区传统灌溉问题;对传统湿法加工实施背压式热风穿透风干燥技术(设备)改造,改变了传统上利用水泥晒场自然晾晒咖啡豆.这些创新亮点促进了本地区小粒种咖啡产业的可持性发展.

关键词：河口民族地区、小粒种咖啡、技术创新、技术改造、灌溉系统

所属期刊栏目：37

分类号：S571.2

资助基金：国家技术创新项目“河口地区高产抗锈小粒种咖啡良种培育与繁育”13C26215305495;云南省科技兴边富民专项“河口县咖啡产业开发与规模化种植示范”2014EB008;云南省农业标准化示范区项目“河口县小粒咖啡农业标准化示范区”YNSLS01-12

在线出版日期：2017-05-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：15-19