正交试验优化山地五月茶总黄酮的提取工艺

摘要：

通过单因素试验,分析乙醇浓度、 提取温度、 提取时间、 料液比、 提取次数等对总黄酮提取率的影响,采用正交试验确定山地五月茶总黄酮的最佳提取工艺.结果表明,山地五月茶总黄酮的最佳提取条件为乙醇浓度85%、 料液质量体积比1:10、 提取温度90℃,加热回流提取2.0 h,提取3次.在此条件下,测得山地五月茶总黄酮的含量为(4.5486±0.0415)mg/g.本研究建立了山地五月茶总黄酮的提取工艺,可为山地五月茶资源的充分利用、 研究开发等提供科学依据.

关键词：山地五月茶、总黄酮、正交试验

所属期刊栏目：37

分类号：TQ464

资助基金：海南省大学生创新项目No.20140096﹔ 海南医学院大学生创新项目HYCX201336

在线出版日期：2017-04-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：76-79,85