10.12008/j.issn.1009-2196.2017.02.004
油梨和羊奶果果肉粗提物对α-葡萄糖苷酶的体外抑制
收集不同油梨和羊奶果资源,对油梨和羊奶果果肉粗提物进行α-葡萄糖苷酶的体外抑制活性实验.结果表明﹕16份油梨果肉对α-葡萄糖苷酶抑制活性较弱,而9份羊奶果果肉对α-葡萄糖苷酶抑制活性较强,其中羊奶果6号对α-葡萄糖苷酶抑制活性最强,达到99.84%,仅次于阿卡波糖.
油梨、羊奶果、α-葡萄糖苷酶、体外抑制
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S667.9(果树园艺)
海南省自然科学基金No.20163096﹔ 农业部物种资源保护农作物项目1251416305010
2017-04-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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