土壤水分对胡椒实生苗生长和活性氧代谢的影响①

摘要：

为探讨土壤水分对胡椒生长和叶片活性氧代谢的影响，以胡椒实生苗为研究对象，设置5%、10%、15%、20%和25%共5个土壤质量含水量处理，测定试验开始后第1、3、5、8、14天不同处理的抗氧化酶活性、膜脂过氧化产物及第14天时植株相关生长指标，以期明确适宜胡椒生长的土壤含水量范围。结果表明：1～3 d内，5%土壤水分处理表现出胡椒叶片抗氧化酶活性显著高于其他处理，15%和20%处理最小，受到的胁迫程度最低；而3 d后，由于5%处理胡椒叶片失水严重，抗氧化酶活性显著降低，10%处理仍呈现较高水平；总体趋势上，15%、20%和25%处理的膜脂过氧化程度最低，生长状况也最好。上述结果表明，适宜胡椒生长的土壤质量含水量范围为15%～25%，土壤水分含量过低形成的干旱胁迫会影响胡椒生长，降低叶片抗氧化能力，加重膜脂过氧化伤害程度。

关键词：胡椒、活性氧代谢、土壤含水量、逆境胁迫

所属期刊栏目：36

分类号：S573.9

资助基金：海南省自然科学基金“不同时期水分胁迫对胡椒产量及其构成因子影响的研究”No.314133。

在线出版日期：2016-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1-4,10