金柑果皮精油超临界CO2流体萃取工艺优化及其理化性质的研究
对超临界CO2流体萃取金柑果皮精油的工艺进行优化,并研究其理化性质。结果表明,金柑果皮精油超临界CO2流体最佳萃取工艺条件为：萃取压力14 MPa,萃取温度31℃,萃取时间120 min, CO2流量26 L/h,在此优化条件下,金柑果皮精油得率为(5.08±0.03)%。金柑果皮精油理化性质研究表明,在20℃条件下,金柑果皮精油酸值为0.4668、酯值为4.2456、密度为0.838 g/mL、折光度为1.4707、旋光度为1.3668,精油与95%乙醇的互溶比例为1∶6.1。金柑果皮精油功能团鉴定结果表明,金柑果皮精油含有醇类、醛酮类、不饱和脂肪酸,不含酚类、羧酸衍生物。
金柑、果皮精油、超临界CO2流体萃取、理化性质、功能团
TQ644.14;S666.2
福建省高等学校科技创新团队支持计划闽教科[2012]03号；福建农林大学科技创新团队支持计划No. cxtd12009。
2015-06-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共6页
55-59,64
