蛋黄果新品种‘蛋苹一号'性状的初步评价

摘要：

对选育出来的蛋黄果新品种‘蛋苹一号'进行了植物学性状、农艺性状以及品质性状等并进行研究，结果表明：蛋黄果新品种‘蛋苹一号'具有结果早、丰产、稳产特性；果形端正，为苹果型，果形指数为0.8，平均单果重322 g，可食率高，总糖含量22.91%，甜度适中，维生素C含量高达70.40%，粗脂肪6.95%，总淀粉含量1.60%，可食率71.00%。此结果对该品种的生产应用及示范推广具有重要意义。

关键词：蛋黄果、农艺性状、苹果型、性状评价

分类号：S667.9(果树园艺)

资助基金：云南农垦重点科技项目“名、特、优稀热带水果良种引进试种及示范推广”No.2007RZ02。

在线出版日期：2014-02-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：31-33