农产品质量安全危机中的流言破解研究

摘要：

H7N9禽流感引起的恐慌使农产品质量安全危机不仅是产品质量危机,更可能演化为影响社会稳定事件的导火索,分析危机中流言的说服原理、产生的环境、流言的种类及传播路径,指出通过建立农产品质量追溯体系和跟现代移动通讯终端相结合,全环节、实时、真实地监督生产和发布信息,可以破解危机中流言说服的危害.

关键词：农产品、质量安全、追溯体系、流言、破解

所属期刊栏目：33

分类号：F322(中国农业经济)

在线出版日期：2013-10-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：48-51,54