椰子油的精深加工与综合利用
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10.3969/j.issn.1009-2196.2013.05.017

椰子油的精深加工与综合利用

引用
椰子油(Coconut oil, CO)是近年来活跃在国际市场上的一种重要植物油脂。本文介绍椰子油的成分、精深加工产品,概述国内外部分精深加工产品的生产工艺及其用途,展望我国椰子油综合开发利用的广阔前景。

椰子油、精深加工、生产工艺、综合利用

TQ645

公益性行业农业科研专项经费项目200903026-3;国家重大科技成果转化项目

2013-09-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共6页

67-72

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1009-2196

46-1038/S

2013,(5)

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