10.3969/j.issn.1009-2196.2013.01.009
木薯采后生理性变质的研究进展
描述了木薯采后生理变质现象,并对其防治策略、发生机理、评估方法等方面的研究结果进行了综述.
木薯、PPD、发生机理、防治策略、评估方法、褐变
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S533(薯类作物)
973计划2010CB126600;中央级公益性科研院所基本科研业务费资助ITBBKF1010、ITBBZD0951,ITBB110103;海南省引进集成专项YJJC11004
2013-04-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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