10.3969/j.issn.1009-2196.2006.04.007
采后荔枝微型气调链处理技术
针对采后果蔬商品化处理现状,研究荔枝微型气调链处理技术.结果表明,微型气调链处理可以提高果实贮藏品质.与纯冷藏方法相比,好果率提高30%~50%,货架期延长48~72 h,降低了贮藏能耗,节电率16.9%以上.经济效益可观,节能效果明显,应用前景广阔.
微型气调链、荔枝、商品化、联合气调包装、节能
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S667.1;TS205.9(果树园艺)
国家科技专项基金2003BA808A19-6
2006-09-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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