10.3969/j.issn.1009-2196.2005.03.015
水果贮藏保鲜研究进展
概述了钙素、激素在水果贮藏保鲜上的应用,介绍了几种有前景的保鲜技术,并对我国水果的贮藏保鲜提出建议.
钙、赤霉素、水杨酸、l-甲基环丙烯、贮藏保鲜
25
TS255.3(食品工业)
2005-10-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共7页
64-70
点击收藏,不怕下次找不到~
10.3969/j.issn.1009-2196.2005.03.015
钙、赤霉素、水杨酸、l-甲基环丙烯、贮藏保鲜
25
TS255.3(食品工业)
2005-10-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共7页
64-70
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1
违法和不良信息举报电话:4000115888 举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn