10.3969/j.issn.1009-2196.2001.03.003
费林试剂滴定法测定还原糖方法的改进
在通氮气条件下, 用还原糖溶液滴定一定量费林试剂。结果表明: 采用此措施可避免方法对加热时间、温度, 滴定体积和速度等操作条件的严格要求, 从而使实验重现性大大提高。依据GB/T 6194-86方法配制试剂和制备样品溶液, 采用通氮气和不通氮气2种措施, 测定了8种水果中可溶性糖含量。
费林试剂滴定法、改进
O655.23(分析化学)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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