酸奶曾是一种长寿药

摘要：

酸奶的发现可追溯至公元前3000多年以前,这种饮料的发现者是土耳其人.那时,居住在土耳其高原的古代游牧民族就已经制作和饮用酸奶了.公元前2000多年,在希腊东北部和保加利亚地区生活的古代色雷斯人也掌握了酸奶制作技术.过着游牧生活的色雷斯人,身上常常背着灌满了羊奶的皮囊,带着羊群在大草原上放牧.

在线出版日期：2019-03-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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