10.3969/j.issn.1003-1073.2018.17.019
高职院校应用型人才培养探析——以酒店管理专业实践教学改革为例
教育部在关于全面提高高职教育教学质量的若干意见中提出:"加强实训、 实习基地建设是高等职业院校改善办学条件、彰显办学特色、提高教学质量的重点".这一指导思想要求提升教学体系中实践教学的地位, 改善教学方式,改革创新人才培养模式,培养更多适应经济与社会发展的应用型酒店管理专业人才.
该文系2015年陕西省教育厅科学研究一般项目"契合于技能竞赛的酒店管理专业实践教学体系构建"部分研究成果
2018-10-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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