CBE理论启示下本土酒店管理专业教学模式研究与实践--以许昌学院为例

摘要：

CBE是广泛流行于北美的一种能力本位教学模式，以专门的课程设置、教学方法、考核方式等强调学生最终获得职业能力的重要性。以许昌学院为例，本土酒店管理专业目前教学模式存在很多问题与不足，如课程设置、教学方法、师资队伍等，需在本国国情背景下适当引入和借鉴CBE教学模式，以真正培养社会需要的酒店职业能力人才。

关键词：CBE、酒店管理专业、教学模式

分类号：I0-;F27

资助基金：许昌学院2014年教学研究项目“CBE理论启示下本土酒店管理专业教学模式研究与实践--以许昌学院为例”阶段性研究成果。

在线出版日期：2015-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：200-201