10.3969/j.issn.1674-6201.2001.03.005
中日酒文化比较谈
@@酒是饮料的一种,按分类,它当属饮食范畴。但它又不同于一般饮品,因为它的主要功用并不是用来解渴。然而,它在人们的日常饮食当中却往往扮演着重要角色,起着不可替代的作用。中国有句俗语,叫作“无酒不成席”。的确,如果没有酒,再好的美味佳肴也会黯然失色。只有美酒配佳肴,才会便宴席大放异彩。酒不仅宴席上少不了,也是平常百姓家餐桌上不可缺少之物。有亲朋好友来了喝酒;家人团聚了喝酒;节假日、休息日喝酒。……
文化比较、喝酒、日常饮食、宴席、节假日、中国、饮品、饮料、俗语、美酒、角色、家人、分类、范畴、餐桌
G1(世界各国文化与文化事业)
2005-10-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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