酒店管理特色专业及课程一体化建设研究与实践

摘要：

@@@@信息时代的到来正在冲击着我们国家的经济模式，改变着人才的需求模式，重溯着教学模式和教学课堂资源。本文针对现在酒店管理模式的改变，分析目前酒店管理专业教育中所存在的问题，探讨了什么是酒店管理特色专业与课程一体化，以及如何进行酒店管理特色专业与课程一体化专业建设。

关键词：酒店管理、特色专业、课程一体化建设

分类号：G71;G64

资助基金：2011年广西高等学校特色专业及课程一体化建设项目--“南宁职业技术学院酒店管理特色专业及课程一体化建设项目”的阶段性研究成果。项目编号GXTSZY098,项目主持人孔璎红

在线出版日期：2013-07-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：292-293