10.3969/j.issn.1008-6722.2013.02.006
三亚十大名菜与营养研究
简介了海南菜的历史,介绍了三亚十大名菜的配料和制作方法,对十大名菜的营养价值进行了分析研究,说明了研究三亚地方菜的重要意义.
三亚、名菜、营养
20
TS972.12
三亚市院地科技合作项目2012YD11
2013-11-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
19-21
点击收藏,不怕下次找不到~
10.3969/j.issn.1008-6722.2013.02.006
三亚、名菜、营养
20
TS972.12
三亚市院地科技合作项目2012YD11
2013-11-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
19-21
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1
违法和不良信息举报电话:4000115888 举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn