我国食品安全监管制度建设——基于制度工程学视角

摘要：

食品安全事关民生与公共安全.我国对食品安全监管制度高度重视,进行了多次改革,总体效果较好.但是,从完善制度的要求来看,仍存在许多需要加强的方面.本文以制度工程学作为新的视角,分析了我国食品安全监管制度的实际操作情况,发现观测器失明与抑制器失灵是需要进一步解决的主要问题.作为应对措施,本文提出:建立食品安全情报制度、重视应用检测技术设备、实行资源开拓制度及消除观测空白是解决观测器失明的有效方法;同时,建立分类惩罚制度、不法行为记录制度与惩罚执行保证制度,可治理抑制器失灵问题.

关键词：食品安全、制度设计、制度工程学、观测器、抑制器

分类号：D971.23

资助基金：国家自然科学基金项目“制度的工程化设计中的环境接口设计的理论与方法研究”71771151;国家自然科学基金项目“行为管理制度漏洞治理设计的工程化方法研究”71171134

在线出版日期：2019-08-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：154-160