从”苏丹红事件”看供应商管理

摘要：

自 2005年 3月”苏丹红事件”在中国发生,至今仍有很多食品企业和消费者”谈红色变”.本文以”涉红”企业中最为知名的亨氏集团和肯德基公司为例,分析了供应商管理对企业的重要性,剖析了当前企业供应商管理的危机所在,并结合”苏丹红”事件对供应商管理提出了几点建议和策略.

关键词：”苏丹红事件”、供应链、供应商管理、策略

分类号：F715(国内贸易经济)

在线出版日期：2006-04-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：25-27