质量经济性视角下饭店过度服务的修正研究
饭店过度服务给饭店企业利润带来极其不利的影响,其经济学本质是过高的质量成本投入,它违背了质量经济性原则。质量成本投入的正确与否会导致不同的服务价值水平演化效果,且顾客感知的服务价值水平和投入的质量成本并非完全的正相关关系。本文建立的基于质量经济性的过度服务修正体系将对饭店过度服务的修正提供一定的借鉴。
质量经济性、过度服务、修正体系
F272.92(企业经济)
2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
87-91
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质量经济性、过度服务、修正体系
F272.92(企业经济)
2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
87-91
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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