基于信任的农产品供应链质量安全控制机制研究

摘要：

基于供应链的农产品质量安全控制除了要考虑基于合同的正式控制外,还应该重视基于信任的非正式控制.农产品供应链成员间建立信任关系,能够加强农产品供应链成员间的承诺,也能够推动农产品供应链成员间的信息交流.因此,通过强调互惠共生和信息共享,基于信任的非正式控制能够降低农产品质量安全控制成本,提高农产品质量安全控制效果.

关键词：农产品、供应链、质量安全、信任

分类号：F304.3(农业经济理论)

资助基金：西南政法大学2009年校级科研项目09XZ-QN-26

在线出版日期：2011-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：48-52