关于加强和引领餐饮管理创新的思考
餐饮文化反映了一个国家民族文化精神的发达程度,而餐饮创新管理则是一个餐饮企业经营成功的重要途径,也是餐饮企业在激烈的市场之中站稳脚跟的法宝.只有不断地进行创新管理,才能够满足就餐顾客的各种消费需求,进而实现餐饮企业的可持续发展.本文主要围绕"引领餐饮管理创新,弘扬中华饮食文化"这个主题进行了深入研讨.
餐饮管理、中华饮食、创新、弘扬、文化
2020-10-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
218-219
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餐饮管理、中华饮食、创新、弘扬、文化
2020-10-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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