食品安全治理的问题与改革 ——基于利益相关者的视角

摘要：

近年来,我国食品安全事件频发,并逐渐成为社会广泛关注的焦点.虽然政府加大了治理力度,但食品安全形势并未扭转.本文借鉴利益相关者理论的研究成果,指出过度依赖政府监管部门的单方面治理、食品安全利益相关者之间的裂痕逐渐加深、利益相关者间的信息问题是主因,建议利益相关者协同共治、构建信息共享机制、加强对监管者的监管从而改善目前困境.

关键词：食品、利益相关者、治理状况

分类号：F30;C91

资助基金：江西省社科规划项目J14GL26;江西省教育厅科技计划GJJ150861

在线出版日期：2017-03-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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