层次需求理论在餐饮管理中的应用
随着现代社会不断发展,人们生活节奏不断加快,在酒店用餐成为人们饮食、休闲、娱乐的重要方式之一,从而带动现代餐饮行业发展迅速.现代餐饮业在发展的同时,逐渐暴露出传统餐饮管理模式的局限性,急需对其进行改革,以满足餐饮业发展实际需求.笔者从餐饮业管理角度出发,就层次需求理论在餐饮管理中的应用,阐述几点看法,以供餐饮业管理参考.
层次需求、餐饮管理、实际应用
TS9;R15
2016-12-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
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层次需求、餐饮管理、实际应用
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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